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四川回锅肉的做法_四川回锅肉怎么做_四川回锅肉的家常做法

时间:2018-06-01 来源:四川菜谱家常菜做法
 

材料:连皮五花猪肉 400克 青蒜 2根 青椒1颗 红椒1颗   姜片5片

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调味料:郫县红油豆瓣酱 1又1/2大匙 料酒 1大匙  生抽1大匙

做法:

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在治疗羊癫疯时应该要选择什么样的治疗方法呢? 21px" size="3">1.连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮至熟,变硬身。

2.将煮好的猪肉冲洗干净放凉,切成薄而大的肉片。

3.锅内仅放一茶匙油,放入肉片和姜片,用小火慢慢煎炒至出油,表面色泽变金黄色。

4.加入1又1/2大匙红油豆瓣酱。

哈医大一院癫痫科好不好ine-height: 21px; margin: 10px 0px; color: rgb(255,74,151)">5.翻炒至出红油后,再放入一匙生抽,料酒翻炒片刻。
(如豆瓣酱放的多,也可免放生抽,不然会太咸)

6.投入青蒜白及红,青椒

7.翻炒至青蒜白及红,青椒断生即可。

8.最后放入青蒜叶,翻炒片刻即可出锅。

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