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大葱炒鸡蛋的做法大葱炒鸡蛋怎么做

时间:2018-06-29 来源:四川菜谱家常菜做法
 


原料:

、枚

大葱、半根

盐、少许

色拉油、3汤勺

做法:
1癫痫病去哪治疗最好.鸡蛋打散,加入少许盐吧,大葱切成葱末备用(切成段还是碎末依据个人口味,很多朋友对于吃大块葱费劲,小熊建议切碎)这里小熊一定要提醒大家不要将大葱混合到蛋液中。

2.锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半中左右,将大葱的癫痫症能治好吗香味炒出来,用筷子蘸一点锅中的油尝尝,应该是很香的,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。

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