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蕃茄炒冻豆腐的做法的做法蕃茄炒冻豆腐的做法怎么做

时间:2018-06-29 来源:四川菜谱家常菜做法
 


原料:

蕃茄200克  豆腐1盒

副料: 姜末少许

做法:
(1) 豆腐从菜市场买来放进冰箱里冻上一天, 冻的硬硬的才可以拿来清远市癫痫病专科医院哪家好用哦!然后在解冻, 解冻完用手捏去水(非常关键), 然后用手撕一下撕成一块块备用。

(2) 蕃茄洗净,切成块备用。生姜切成细末(最好细一些) 备用。

(3) 锅里放少许精制油,煸香姜末然后将蕃茄倒入,继续煸炒加少许盐,待出水后炒比较好的医院治疗癫痫成蕃茄酱汁状放入冻豆腐翻炒加素易鲜(或蘑菇精)调味出锅装盘即可。

 

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