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铁板牛柳的做法【图文】_家常菜_

时间:2019-05-18 来源:四川菜谱家常菜做法
 

主料:牛里脊肉200克,仙人掌50克,洋葱50克,植物油150克。

调味料:精盐4克,酱油10克,料酒5克,味精3克,姜汁3克,水淀粉20克。癫痫病怎么治疗才好p>

铁板牛柳的做法

1.牛里脊肉切成片,加盐、酱油料酒、味精、水淀粉谰匀,备用。

2.仙人掌去刺,坡刀切成片;洋葱切片,备用;姜汁、料洒、盐、味精兑成调料汁备用

3.炒锅上火烧热,放入植物忻州青少年癫痫病治疗油1O0克烧至八成热,滑入腌好的牛肉片,翻炒呈变色,嫩熟,备用。

4.将铁板在火上烧热,加少量植物油,加洋葱、仙人掌,略煽,加入牛肉,烹入调料汁,盖盖儿略焖。上桌前,再撇上一些仙人掌片,淋上香油即可。合肥治癫痫哪个医院好

特色介绍:牛肉鲜嫩,风味十足。

关键词:

牛排的营养价值

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