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常吃黑豆的五大养生功效生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06 来源:四川菜谱家常菜做法
 

对于大多数的人来说,如何才能让自己的身体变得健康,是其在日常生活中最为关心的事情,事实上,随着人们对于自身健康保持的重视,养生的方法也逐渐的被人们所认可,而饮食养生,就值得大家去进行选择,本文就将吃的五大功效介绍如下。

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1、预防动脉血管硬化

每100克黑豆可提供371大卡的衡水看羊羔疯去哪个医院热量,蛋白质占36~40%,是高品质的植物蛋白,易于人体消化吸收。油脂占15%,主要是不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。在动物试验之模式下,高胆固醇血症的兔子摄食黑豆比黄豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究证实,烘烤黑豆能降低23%人体血浆中三醯甘油酯的浓度。推荐阅读:       &nb最新治疗癫痫的方法sp;      

2、抗老防衰

黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮,这些成份具有抗氧化能力,维生素E能捕捉自由基,成为体内最外层防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,在酸性(胃酸分泌时)抗氧化活性更好,进而增强活力;异黄酮已证实具多种生理功能,诸如:预防骨质疏松症、防癌与抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健饮食,根据目前人体研究显示,每天服用40克继发性癫痫会遗传吗烘烤黑豆能延缓低密度脂蛋白(坏的胆固醇)的氧化。

3、防止大脑老化

黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。

4、美容护发

黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。

长治治疗癫痫病专科医院5、预防便秘

黑豆中有5%的粗纤维及寡醣,它们不但帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘;而寡醣有利于双叉杆菌增殖,从而改善肠内菌丛环境,具整肠作用。

其实,经常吃黑豆是能够帮助人们有效养生的,而预防便秘、美容护发、防止大脑老化、预防动脉血管硬化和抗老防衰这五大功效,就是人们经常食用黑豆会对身体起到的保护作用,因此,对于想要依靠养生方法来强身健体的人来说,就应该在平时常吃黑豆这一食物。

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