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蚝油肉丝炒面做法图片,蚝油牛肉菜系

时间:2019-07-14 来源:四川菜谱家常菜做法
 

甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁;炒面500g、猪肉150g、胡萝卜50g、圆50g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精少许、生抽少许、老抽少许、大葱少许、姜少许、蒜少许。


雨雨雨,今年湖南的雨水实在是太多了,基本上一个月里面有三分之二以上的时间都是下雨,完全是要发霉的节奏哇,这个周末好不容易昨天下午出点太阳,还要加班,今天是从早上七昆明治癫痫专科医院点就开始下大雨,自然是不能外出,想在家里做点好吃的吧,光线还不好。不过今天发的这道蚝油肉丝炒面倒是真心推荐,操作简单,需要的时间也少,不管是做早餐还是晚餐都比较快手,但是一定记得要用筷子炒,面条绝对不会断也不会粘锅,我通常是两只手各拿一双筷子,把面条从锅底挑起来,手再稍抖一下把面条散开,重复很多次,面条也就炒匀了。
特色面食
用了“百家千宴”的奖品,海天蚝油,面条味足而不腻,同理用来炒湖癫痫病药物治疗怎么样南的米粉也是一样的。如果家里有其他的蔬菜放一些更营养,例如洋葱、胡萝卜什么的。
材料:鲜面条350克、肉一小块、蒜、鲜红椒、葱、油、生抽、酱油、海天蚝油、淀粉(二人份)
做法:
1、准备材料
2、肉切成丝后用生抽、淀粉和少许酱油抓匀备用,同时蒜和红椒均切成末
3、面条放入锅中煮至七成熟
4、捞出来放入冷水中,过一会儿再捞出沥干水
5、炒锅中放适量孝感治癫痫哪家医院好油烧热,放入蒜末小火爆香
6、放入肉丝,炒至变色后再放入红椒末翻炒几下
7、放入面条,用筷子炒散
8、放少许盐、酱油和蚝油继续用筷子炒匀
9、放入葱段后,再挑几下即可出锅

盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。调料:蚝油20克、老抽1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、料酒2汤匙(30ml)。

用作主料将水果用作主料,昭通市癫痫病专科医院哪家好常见的菜肴有拔丝苹果,蚝油扒柚皮,川贝炖鸭梨,百花酿香荔,炸松仁果丁,夹沙香蕉等多种。这些菜式,具有选料容易,造价便宜,烹制简单的特点,不仅成为酒楼饭店的常用菜,就是在家庭餐桌上也是屡见不鲜。西瓜、甜橙、菠萝、樱桃、葡萄、苹果、雪梨、草莓等等,经处理后拼摆成一大盘,在宴会结束前上席,给就餐者清清肠胃,已成为高档宴席的必备果品。软面包、炒面面条、肉丝、青椒、、番茄炒面酱、蚝油、。

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