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蝴蝶蒸饺的做法

时间:2019-07-18 来源:四川菜谱家常菜做法
 


1.面粉用开水烫过,晾凉。


2.和成面团饧15分钟。


3.做面剂子,擀成面饼。


4.取一个面饼。


5.如图折叠。


6.翻过来,放入馅。(馅可以随自己的喜好调制,吉林癫痫病医院哪家好荤素皆可,随意)


7.尖头部分上弯,两面捏严。


8.在如图捏好。


9.撵出花边。


10.把下面的面皮翻上来,成蝴蝶的翅膀。


11.做好后,蒸锅蒸10分钟即可。

<药物治疗癫痫病的常识p>面粉要烫过,可塑性强。
可以有时间的时候就和好面,放到冰箱里,冷藏,随用随取,很方便。面也饧的好。
 

 

1.首先用厨师机和一块白面

2.再用厨师机和一块加了抹茶粉的绿面,两块面团都盖上湿布醒30分

3.癫痫病治疗药物有哪些豇豆摘好用开水焯烫2分,然后过冷水控干水分切末备用

4.绞馅儿然后加入葱姜末,生抽香油味精搅打上劲

5.切好的豇豆末加进去以后先别搅,等到要包了就加盐搅匀

6.面团醒好以后先将抹茶粉的一块搓长条再擀开

7.将白面搓长条放在抹茶粉面皮上卷起来陕西癫痫病哪家医院治疗好>

8.切剂子按扁擀成皮

9.然后用挤饺子的方法包入馅儿料

10.开水煮熟

我用的抹茶粉不够绿如果用汁会更好的,我下次试试看。

豇豆馅儿饺子

 

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