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罗定鸡球|罗定鸡球的做法

时间:2019-07-20 来源:四川菜谱家常菜做法
 

1. 鸡肉切成5厘米*0.5河北幼儿癫痫病医院厘米的块状,加味精2克、酱油10克、生粉10克、玉米粉抓拌均匀,腌渍四五分钟,备用;洋葱头稍拍;葱切资阳治疗癫痫病那好段;蒜头切碎。
2. 炒锅烧热,倒入50克油以大火烧开后,放入洋葱,转中火炸至四五分熟,加鸡专治癫痫哪里医院好块摊于锅中,再加葱、蒜头、姜、豆豉炒4分钟,然后加盐2克、味精2克、酱油5克,蚝油10克,糖5克,清济南哪家癫痫病医院水3克,盖锅以慢火焖5分钟,即做成这道带有豆豉香的佳肴。

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