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萝卜干炒肉末

时间:2019-08-10 来源:四川菜谱家常菜做法
 

材料:萝卜干1盘、肉末(肥瘦相间)1小碗、青羊羔疯的发病原因椒2个、干红椒3个、生姜片1小块、独蒜瓣2粒(主要材料如↓图所示)

调料:盐适量、白砂糖、生抽、老抽少许、生粉、香麻油、料酒少许

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做法:

1-2.萝卜干切丁,青尖椒、干红椒去蒂及籽切成椒圈备哈尔滨哪些癫痫病医院好用,生姜切末独蒜去皮切末备用;肉末调入生抽、老抽、糖、生粉拌匀,加入1小勺麻油拌匀腌制15分钟左右备用;炒锅上灶烧热注油,将腌制好的肉末下锅炒散,出油出香后盛出备用;

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3-4.就着锅内底油,或斟情再添加少许油,下姜末、蒜末,青

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