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苏菜蒜蓉空心菜的做法_秋夏季节最适合的一道美味素菜

时间:2019-10-05 来源:四川菜谱家常菜做法
 

要把这道蒜蓉空心菜成功炒出蒜蓉的香味,除了在一开始的时候要放入蒜蓉,特别是在最后的时候要放入大量的蒜蓉,这样菜的热气会最大程度的将蒜蓉的香味激发出来。【做饭网】

1首先我们需湖北癫痫病治好要多少钱要将这道菜的食材全部都准备好,将空心菜去掉它的根部,在清水里面清洗干净,将其切成段。

2接下来把蒜在案板上拍扁,细细的剁成蒜蓉,再把葱切成片,放在一边的盘子内,以便接下来的使用。

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3架上锅在锅内放入油,待到油烧热之后,就把葱放进去,在加入蒜蓉,开始翻炒,直接用大火爆炒到香味出来。

4我们就可以把空心菜放下去了,这个时候也可以放一点白糖下来宾癫痫专科医院在哪里去,根据个人喜好。空心菜放进去后,用大火爆炒,一直翻炒到空心菜变软熟。

5最后再往锅中加入盐进行调味,放上蒜蓉翻炒均匀就可以出锅了。这样这道简单清爽的蒜蓉空心菜就制作好了。

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除了蒜蓉空心菜这种做法之外,还有其他很多空心菜的做法,比如说《凉拌空心菜》、《腐乳炒空心菜》、《牛排炒空心菜》等。

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