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鸭汤煨黄金面疙瘩的做法_怎么做鸭汤煨黄金面疙瘩

时间:2019-10-05 来源:四川菜谱家常菜做法
 

2 捞出鸭肉,砂锅重新换凉水,放入鸭肉、姜、葱,大火烧开

3 盖上盖子改小火炖约一个半小时

4 将冬瓜切薄片;鸭肉炖软放入盐

5 炖鸭汤湖北治疗癫痫重点医院的时候,开始做玉米面疙瘩。细玉米面放入盆中,倒入适量的开水,将玉米面搅拌成团,用开水的作用是使玉米面有黏性

6 等玉米面团温凉后,加入面粉揉成面团。如果玉米面团的水分少难成团或者面团较硬,癫痫病吃什么好可在加适量的温水

7 将面团擀成一厘米厚的面片,先切成一厘米宽的面条状

8 在切成方形小面块,在小面块上撒些玉米面粉,用双手轻轻搓滚成小圆球,即玉米面疙瘩

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9 鸭汤熬好后,玉米面疙瘩同冬瓜片同时放入汤锅里煮两三分钟,关火

10 关火后可在略焖一会,让玉米面疙瘩吸收饱满的汤汁,口感更佳。吃的时候撒些胡椒粉。用面疙瘩比用面条更可口。面北京哪家医院治疗癫痫病比较好条煨一会儿就会很烂,不筋道,而这个面疙瘩在汤中放置第二天依然可口美味,而且更入味

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