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坚果牛轧糖的简单做法_酥脆香甜惹人爱

时间:2019-10-05 来源:四川菜谱家常菜做法
 

1、我这里使用的坚果是熟的,如果你买来的是生的必须放入烤箱里烤一下,烤熟了就可以了,不要烤的时间太长,吃起来不会脆。
2、在熬糖浆的时候需要带上手套制作,因为温度比较高,万一溅到手里十分的疼,会被烫伤,最好全程带着手套操作。羊癫疯患者可不可以使用中药进行治疗呢?
3、如果你喜欢牛轧糖硬一点,可以将糖浆熬到130摄氏度,这样就能满足你的要求了。

1在锅里倒入淡奶油、细砂糖和水饴,开启小火进行煮制,一边煮一边搅拌,直到细砂糖完全融化。【做饭网】

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2等细砂糖融化后,糖浆就做好了,继续煮制到125摄氏度,再放入坚果、蔓越莓干、玫瑰花瓣一边搅拌一边煮。

3在模具里垫一张油纸,平铺整齐,然后倒入煮好的坚果糖浆,用硅胶铲长春市治癫痫康复率高的医院将其涂抹均匀,放置一旁等它冷却成型。

4最后用硅胶铲按压看看,是不是已经凝固了,好了之后倒扣出来用刀切成块,坚果牛轧糖就做好了,看上去就很美味,抓紧时间做一下。

牛轧糖的品种还是乌鲁木齐癫痫医院哪最好有很多的,每一种口味都不一样,人们比较追捧的有《抹茶牛轧糖》、《奶油牛轧糖》、《手工牛轧糖》等,不管哪一种,特别的招孩子们喜爱。

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