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萌萌哒糖霜卡通饼干做法步骤详解_萌萌哒糖霜卡通饼干家常做法大全_萌萌哒糖霜卡通饼干怎样做好吃

时间:2019-10-21 来源:四川菜谱家常菜做法
 

    呦吼~~糖霜卡通饼干来啦。你造吗?这些自带卖萌技能的小饼干已经获得了一个萌萌哒称号:饼干萌主~想象过把所有可爱的卡通形象都变成彩色糖霜小饼干吗?香甜酥脆又充满甜甜沙沙的味道,每一个都鲜活地出现在你面前,一大波萌物躺在一起的样子想想心都化了呢,聚会派对神马的摆上这样的饼干绝对能亮瞎全场,尤其拿去哄小朋友的话简直是亲近神器呢~但是上面的糖霜很多不宜贪嘴哦,偷吃被逮住的话可不要哭呀~

雅蠛蝶~雅蠛蝶~偶还要吃!!

    主料

    55g  糖粉50g  全蛋液25g  125g

    辅料

    蛋清30g  糖粉150g &北京癫痫专科排名nbsp;汁5g

    萌萌哒糖霜卡通饼干的做法

    1.面团材料: 黄油:55克、糖粉:50克、全蛋液:25克、中筋粉:125克

    2.蛋白霜材料: 蛋清:30克、糖粉:150克、柠檬汁:5克

    3.制作: 黄油室温软化后加入糖粉一起打发至颜色发白

    4.加入全蛋液充分打融合

  &nbs黑龙江哪家癫痫病医院好p; 5.分次筛入中筋粉用刮刀拌匀,再用手抓捏成团

    6.把面团盖上保鲜膜松弛15分钟

    7.松弛好后用擀面杖擀成薄片

    8.用饼干模具刻出卡通型面片

    9.将刻好的面片移到不粘烤盘上有距离的摆放好

    10.烤箱预热上下火175度烤12分钟左右,烤制表面上色即可取出冷凉备湖南治癫痫病去哪家医院

    11.接着制作蛋白霜,将蛋清倒入盆里快速打发泡

    12.慢慢边打边加入糖粉一起继续搅打至加完糖粉

    13.最后加入柠檬汁搅打均匀(柠檬汁加入颜色会变白)

    14.将打好的蛋白霜分成几个小份和一个大份

    15.分别将小碗的蛋白霜加食用色素调成有颜色的,大份的蛋白霜不用加颜色重庆治癫痫病正规的医院p>

    16.将冷凉的饼干先挤上一层相对应卡通物底色的霜

    17.放置干了再挤上其他颜色的奶油霜,比如眼睛等,挤放置干了即可

    18.完成咯~

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