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如何挑选优质豆奶_饮食

时间:2019-10-30 来源:四川菜谱家常菜做法
 

  一、好豆浆鉴别法

  一“看”:即看外观。

  优质豆浆应为乳白略带黄色,做好后倒入碗中有粘稠感,略凉时表面有一层油皮,这样的豆浆浓度高、彻底咬牙、翻白眼、愣神等,这是怎么回事?熟透。反之,则为劣质豆浆。

  二“闻”:即闻气味。

  豆浆做好后,优质豆浆有一股浓浓的豆香味,而劣质豆浆则为一股令人不舒服的豆腥味,是没煮熟,喝了易导致腹泻、呕吐。

  三“品”:即品口味。

  若喝起来豆香浓郁、浓度高、口感爽治疗癫痫病的土方法好吗滑,并略带一股淡淡的甜味,即为优质鲜豆浆。反之,若喝起来有糊味,口感不佳,有粗涩感,且其味淡如水,则为劣质豆浆。

  四“察”:即察现象。

  用豆浆机做豆浆时,第一次碎豆后白浆很快溶入水中,直达杯体底部,说明豆子粉碎效果好,出浆率高,做出的豆浆浓度高。反之,若第一次碎豆朔州青少年羊羔疯治疗后白浆不能到达杯体底部,底部仍是清水,则说明粉碎效果差,做出的豆浆效果不佳。

  以上是优质豆浆的四项简单鉴别法,只有好优质豆浆,才能起到滋养身体、促进的作用。劣质豆浆不仅起不到保健作用,有时反而有害人体健康,喝者需多注意。

  二、豆浆机的使用和保养:<中国治癫痫医院有哪些/strong>

  1、杯体内无水或水位过低时,机器处于自我保护或报警状态,电机和加热管都不工作,并非故障,水量放置以靠近上水位线为佳。

  2、极少数地区的饮用水会造成豆浆凝结成类似豆腐脑的情况,主要原因是水中所含离子太多,可以使用凉开水解决。

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