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【粉蒸牛肉的家常做法 】牛肉怎么做制作方法做法大全

时间:2019-11-12 来源:四川菜谱家常菜做法
 

说到了粉蒸牛肉,许多的朋友都非常的喜欢吃,特别是年轻朋友们,那么粉蒸牛肉的做法又是怎样的呢?相信许多朋友还不太了解吧,接下来为大家来介绍一下关于粉蒸牛肉的制作方法,都有哪些?喜欢吃粉做牛肉朋友们可以一起来了解一下。

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原料准备

主材:牛柳

配料:大米、糯米、葱、姜、蒜

调味料:豆瓣酱、生抽、老抽、醪汁

操作方法折叠编辑本段 <小儿癫痫发病的前兆是什么/p>

1、大米和糯米各一半,入锅中(不放油)炒成焦黄色,放凉后打成略碎的颗粒。

2、牛柳逆纹切成厚薄适中的片。

3、牛肉中加入剁碎的豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪汁,腌制15分钟后加入步骤1的米粉,充分拌匀,让每一片牛肉都裹上米小孩抽搐时会死亡吗粉。如果偏干可以加适量生抽和醪汁。

4、荷叶泡软洗净后,铺在平底盘中,上面可摆一层土豆垫底,再依次铺满牛肉片。

5、入蒸锅,水开后蒸约1小时至土豆软烂。趁热洒上现磨花椒粉、蒜蓉和葱花,再浇上热油即可。

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6、也可以直接铺在平底盘中,蒸半小时至牛肉熟透即可。

以上为各朋友们介绍的是粉蒸牛肉的家常做法,在日常的生活当中。大家可以选择上好的牛肉来进行蒸制,不单单可以发挥出牛当中的清香而且非常的好吃,爽口有兴趣的朋友一起来尝试一下的制作吧。

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