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金钱米芽菜火锅做法-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:四川菜谱家常菜做法
 

   主料: 白菜1500克,虾米100克

  腹痛性癫病会晕倒吗MARGIN: 0px auto; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 香菜50克,牛奶2000克

  河南癫痫病治疗-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px auto; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">调料: 猪油(炼制)50克,姜汁15克,味精10克,盐6克,大葱3克

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  金钱米芽菜火锅做法:

  1.白菜摘洗干净,截去菜头,取用二刀中段,再切成7厘米长、1厘米宽条。虾米洗净,用热水泡透,捞出沥干水分。香菜摘洗干净,切去根,再切成2厘米长段,装入碟内。

<北京癫痫病正规医院p>  2.锅置火上,加入猪油烧至五成热时下入海米稍炸,加入葱末炝锅、再加入高汤3000毫升、白菜条、精盐、味精、姜汁烧沸倒入火锅里。

  3.装好火锅,将点燃木炭放入火锅炉膛内,火锅里再加入牛奶烧沸,连同香菜碟一起上桌即成。

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