美厨邦小编教你梅干菜的做法，梅干菜可以做什么菜
1.梅干菜饼
植物油10克梅干菜50克小葱50克盐适量糖适量植物油适量面粉250克水135克
步骤：
1.梅干菜加水洗净，泡20分钟
2.小葱洗净，切碎
3.梅干菜挤干水分，切碎一些
4.梅干菜和小葱拌匀，加植物油、盐和糖拌匀
5.面粉加水和成团。可以加一些油一起和，也可以加一些油癲痫会传染吗酥，甚至半发面，烤出来的外皮效果更好
6.分割成25g一个的小剂子，擀成中间厚，两边薄的小饼
7.放入馅料，不用太多。因为馅料为了好吃，放的油稍多，所以包馅可以少一些，减少热量
8.收口，擀成小圆饼。也可以擀成薄饼。表面刷一层植物油。撒一些芝麻，压实一些
9.把石板放入COUSS CO-4502 烤箱，预热220度，大概需要30分钟
10.把小饼放入预热好的烤箱，大概烘烤10分钟。烤至小饼鼓起，表面上色即可
2.梅发癫痫的人能不能打篮球?干菜扣肉
材料：五花肉 500克梅干菜 100克生姜 5片
步骤：
1准备的用料。
2五花肉洗净加凉水烧开，关火焖三四分钟，洗净血沫。
3锅里面加一点点的油，把肉块放进www.meichubang.com煎成黄色，煎肉皮的时候溅得比较厉害，我一般用小火盖上锅盖，让它自由发挥。
4煎好的肉放凉切成片。
5加老抽，料酒，鸡精，一点盐抹匀，铺在碗底。
6梅干菜提前用清水泡开。
7洗净挤干水分放在肉片上面，再放上姜片，撒点盐。河南治疗癫痫病
8冷水下锅蒸，烧开后改小火再蒸2个小时左右。最后倒扣在盘子里面就可以。
3.梅干菜酱肉包
主料：猪肉馅200g面粉300g水适量酵母粉适量黄酱适量五香粉适量料酒适量梅干菜适量笋丝适量植物油适量蚝油适量大葱适量姜适量香油适量精盐适量鸡精适量
步骤
1.面粉加入酵母、水揉匀
2.发至3倍大。
3.肉馅加入提前炸好的黄酱、五香面、料酒腌制30分钟.
4.湖北哪治癫痫病好梅干菜泡开洗净切碎，笋丝也切成丁。
5.锅内加入植物油，倒入梅干菜和笋丁翻炒。
6.加入一勺蚝油。
7.翻拌均匀。
8.葱姜切末加入肉馅中搅匀。
9.加入梅干菜和笋丁，倒入香油，调入盐、鸡粉。
10.拌匀。
11.发好的面团排气揉匀，分成大小适中的小面团。
12.擀成片状，包入馅料。
13.包成包子。
14.包好的包子放入笼屉中，再次发酵20分钟。先小火烧开，在转中火13分钟，关火，捂几分钟