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【家常豆腐的做法】普通却能补钙功效的家常菜

时间:2019-12-31 来源:四川菜谱家常菜做法
 


家常豆腐的做法

家常豆腐每个人第一定都吃过,这绝对是一道大家都熟悉的家常菜,就连名字中都有家常2字,可见在家里出现的次数一定不会少,今天我们要分享的这道家常豆腐的做法很简单,将豆腐2面煎成金黄色即可,六安癫痫病治疗,这里的医院更专业但如果你觉得味道太老,可以不需要煎至金黄色,直接煎成2面颜色有一点点变黄即可倒入清水。现在我们就一起了解一下家常豆腐的做法吧。

家常豆腐的做法一:

1.先将豆腐 蒜苗 油 盐 鸡精 蒜都准备好,然后将蒜苗根部以及蒜叶分开,斜刀切

2.再将蒜切成片湖北哪家医院治癫痫较好,锅烧热之后倒入油烧热,放入蒜,再一边切豆腐一边平铺在锅里煎

3.煎至豆腐2面成金黄色之后就可以倒入半碗水,再放入盐和鸡精搅拌均匀

4.开大火烧至水收汁之后放入蒜苗根部,出锅前放入蒜苗叶就可以了。

家常豆腐的做法二:

西安癫痫病到哪看好e="text-align:left;">1.先将黑木耳放入水中浸泡开后清洗干净,再将豆腐洗干净后切成片放入油锅中

2.将豆腐的2面都煎成金黄色之后捞出,再用吸油纸吸干多余的油,然后将油倒入锅里

3.放入葱姜爆出香味后放入豆腐,放入黑木耳,再放入豆瓣酱,倒入酱油

4.放入白糖,倒吉林哪看癫痫病最入少许清水烧一会,烧至豆腐入味后放入盐调味

5.然后放入清洗干净的青菜烧至熟软,再倒入水淀粉,倒入香油,放入鸡精翻炒均匀即可熄火。

家常豆腐的做法贴心提示:

青菜放入锅里稍微煮一下,煮至变软即可,不用煮太久,以免导致营养流失。

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