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猪肝粥的粥的

时间:2020-07-25 来源:四川菜谱家常菜做法
 

的做法大家了解多少呢?下面就让小编来具体的讲解一下。

嘿嘿,某人最讨厌吃的猪肝,就要在他面前吃的美滋滋。再来一碗。

100克,猪肝150克,油30克,盐7克,花10克,末4克,料酒10武汉癫痫病的治疗哪里好克,10克,水600克

1. 大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

2. 锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝北京治疗癫痫医院哪家有效果半熟,捞出控油。

3. 锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

小诀窍:

此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来湖北癫痫重点医院源,孕妇常食,可防治。

猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种物质治疗癫痫病的医院都有哪些,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质 肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒作 用,经肝脏代谢后,有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出,体外,所以,正常的肝脏本身是无毒的,可以放心食用。

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