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吃饭时咀嚼超30次可助消除食物中致癌物质指南

时间:2020-09-16 来源:四川菜谱家常菜做法
 

吃饭时咀嚼超30次可助消除中致癌物质

近来,日本学者发现,武汉癫痫病好医院将发霉食物中的致癌物质黄曲霉素与唾液进行混合后再作用于动物体细胞,其原来具有较强致癌的毒性几乎全部消失。唾液的这种灭毒作用在于,它能够消除致癌物质所产生的超氧抗癫痫比较好的药自由基。

目前医学上认为,癌、动脉硬化、及心脏病等的发生均与超氧自由基有关。唾液的这种消化及灭毒过 程不仅在内进行,当混合唾液的食团进入胃南昌哪些治癫痫病医院内后,在未接触胃酸以前,仍然继续进行。 因此,我们进食时应细嚼慢咽,让食物与唾液充分混合,可降低致癌物产生超氧自由基的能力。那么咀嚼多少次为好呢?因为消除致癌什么办法治疗癫痫病最好物的毒性需30秒,按照一秒咀嚼一次,故一口食物最好咀嚼30次。

(责任编辑:阿财)

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