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糟油青鱼划水的家常做法

时间:2020-10-15 来源:四川菜谱家常菜做法
 

糟油青鱼划水的做法简单是徽菜菜谱的常见菜,不一定要看糟油青鱼划水视频才能学会,但怎么做糟油青鱼划水最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道糟油青鱼划西安市治疗癫痫病专科医院水吧。

菜系及功效:徽菜

主料:青鱼尾500克。精盐15克,味精2克,香糟50克,熟猪油昆明治疗癫痫重点医院50克,绍酒25克,葱姜末3克,湿淀粉25克。

菜形美观,肉质念滑,糟香浓郁。

(1)将青鱼尾部斩成鳍相连的鱼条治癫痫病好的医院有什么8块。

(2)香糟内加入清汤调成汁,滤去糟待用。

(3)将炒锅置旺火上,下入熟猪油,推入鱼尾段两面稍煎,烹入绍酒癫痫病人寿命大概多久?,下精汤和精盐,烧沸后改用小火焖至汁浓鱼熟时,倒入糟汁,添加味精,改用旺水烧、沸,用湿淀粉勾薄芡,撒上姜末、葱末。旋锅淋明油即。

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