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好吃的家常菜 菜心牛肉粒炒笋简单好吃的家常菜家常菜谱天天饮食

时间:2020-11-11 来源:四川菜谱家常菜做法
 

 

  菜心以清香稔甜、柔嫩可口的为上品。今天推荐的“菜心牛肉粒炒笋”是笔者出外拍摄时品尝到的美味,牛肉切厚粒并经过癫痫病好的治疗医院拉嫩油(低温过油镬)处理,可以在用餐时吃出类似“牛扒”的感觉。炮制时加上笋,除了考虑菜式的营养配搭之外,亦提高了菜肴的食味层次。

 专业治癫痫的医院在哪 材料:牛仔肉150克、菜心200克、笋150克、蒜头(去衣拍碎)15克、红椒件10克,盐、糖、生抽、胡椒粉、米酒、花生油各适量。

武汉癫痫病医院哪家比较好  做法:牛仔肉洗净切厚粒,以盐、生抽、花生油拌匀后拉嫩油,取出备用;菜心洗净取茎切粒,飞水备用;笋洗净切粒,飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和椒件,下牛仔白银哪儿治癫痫好粒大火爆炒,攒少许米酒,加入菜心和笋,以盐、糖、胡椒粉调味,炒匀即成。 foodwang.com

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