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便秘的食疗便秘怎么调理

时间:2021-03-31 来源:四川菜谱家常菜做法
 

  保持肠胃健康,健康排便才是王道,下面就让小编分享几款便秘的给各位吧!

  一、汤

  主料:土豆(黄皮)100克,(白皮)250克,海带(鲜)100克

  辅料:40克

  调料:盐3克,味精2克,植物油100克

  做法:

  1. 土豆去皮洗净,切成细丝;

  2. 水发海带切成同样的丝。

  3. 洋葱切成末;

  4. 勺内放植物看癫痫病浙江哪家医院好油烧热;

  5. 将海带、海米水发透;

  6. 锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;

  7. 加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

  tips:土豆具有通便和消除水肿的功能,而且它含有丰富的营养,有助于保护肠胃健康,便秘的话,来这样一款土豆汤试试吧!

  二、凉拌凉皮

  主料:小麦面粉400克

  辅料:200克,酵母2克,100克,(瘦)100克

  调料:油10克,大蒜(白皮武汉哪家医院手术治疗癫痫较好)3克,酱油2克,陈醋10克,盐3克

  做法:

  1. 把波菜洗干净,用开水焯过捞起过凉水,打磨成波菜泥取汁;

  2. 面粉里放少许盐过筛,加入波菜汁和成面团后醒一会;

  3. 用剩余的波菜汁抓洗面团,把面筋和淀粉分洗出来;

  4. 面筋用酵母粉发酵后蒸熟也可凉拌;

  5. 洗出来的淀粉水就是澄面了,让它静止几个小时,水和淀粉会分层;

  6. 把上层清水慢慢地倒掉,把剩下的面糊搅匀;

  7. 取一平底碟刷一层油加入一勺泰安治疗癫痫病去哪家医院面糊摇匀,置开水锅大火蒸五分钟取出;

  8. 倒扣冲一下凉水后,掀开凉皮取下装盘中;

  9. 将蒸好的凉皮切成大小适中的条状即可;

  10. 蒸好的凉皮,最简单的吃法就是用来凉拌,加入青瓜丝、白肉和油辣子、蒜油、酱油和陈醋拌匀即可。

  tips:夏天的时候不想吃一些热腾腾的饭菜,那么就这样自制一款凉拌凉皮吧,不上火,还能帮助通便。

  三、清炒茼蒿菜

  主料:茼蒿400克

  调料:植物油40克,盐2克,白砂糖陕西癫痫医院怎么走5克,味精1克,香油5克

  做法:

  1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;

  2. 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。

  tips:茼蒿具有通便的功效,茼蒿中含有大量的纤维能够在进入肠道后,增加肠道的蠕动,排出挤压在肠道里的废物,除此之外,茼蒿号具有很好的利小便功效呢!

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