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好吃的仔姜鸭(不难做的下饭菜,夏秋季节必吃的菜)特色做法大全_菜谱-

时间:2021-10-18 来源:四川菜谱家常菜做法
 

鸭肉特别适合夏秋季节吃,消暑润燥,这个菜也很容易做,酸辣可口,想减肥的也不担心容易多吃了一碗饭,因为这个菜不油治疗儿童癫痫河南哪家医院好

将鸭子洗净切小块,焯水(水开后放入鸭肉),搅动一下,以便血水和浮沫出干净。讲焯好的鸭肉捞出,沥干水份

颠痫病什么时候可以停药>焯鸭肉的同时,仔姜切片,青红椒切小段(不浪费时间哈)

将鸭肉倒入热锅中煸炒(热锅即可,不可以放油,因为鸭肉本身油就不少),哪家医院治疗癫痫病比较好炒到油慢慢出来,鸭皮焦黄,放入八角和仔姜继续炒稍许

炒至八角和姜的香味浓郁的适合放入生抽老抽和白糖,翻炒均匀后倒入白酒,炒匀铜陵癫痫病治疗医院后加入凉水,盖上盖子煮到鸭肉软烂水基本干了

最后放入青红椒快速翻炒,根据自己口味加入一点盐,出锅

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